Lokale opslag lijkt te zijn uitgeschakeld in uw browser.
Voor de beste gebruikservaring, moet u lokale opslag inschakelen in uw browser.
Het HENDI Japanse Sashimi is de ideale keuze voor het snijden van visfilets voor sashimi en sushi. Het smalle mesje is ook geschikt voor het ontvellen en fileren van kleine tot middelgrote vissen. Met dit mes is het mogelijk om zeer dunne, bijna transparante plakjes te snijden met zeer weinig celschade aan het gesneden product.
Pluspunten
Traditioneel Japans ontwerp – gemaakt in Japan
Perfect voor het snijden van filets voor sashimi en sushi
Kan delicate producten soepel en zonder schade in één beweging snijden
Snede aan één kant geslepen
Hoogwaardig populieren handvat
Snede aan één kant geslepen.
Lang, dun lemmet, perfect voor het in één beweging fileren van kleine tot middelgrote vis en het snijden van visfilets voor sashimi en sushi.
Geproduceerd in Japan – traditioneel Japans design. Alle messen uit deze lijn vormen een complete set voor traditionele sushibereiding.
Lemmet gemaakt van Japans roestvast staal SUS 420J2.
Handgreep gemaakt van populier hout.
Hardheid blad: ca. 53 HRC.
Niet vaatwasmachinebestendig.
Lang, dun lemmet, perfect voor het in één beweging fileren van kleine tot middelgrote vis en het snijden van visfilets voor sashimi en sushi.
Geproduceerd in Japan – traditioneel Japans design. Alle messen uit deze lijn vormen een complete set voor traditionele sushibereiding.
Lemmet gemaakt van Japans roestvast staal SUS 420J2.
Handgreep gemaakt van populier hout.
Hardheid blad: ca. 53 HRC.
Niet vaatwasmachinebestendig.
Documenten
-
JPG
Download
Specificaties
845059
Productblad
|
845042
Productblad
|
845127
Productblad
|
|
| SKU | 845059 | 845042 | 845127 |
| Serie | Japanse messen | Japanse messen | Japanse messen |
| Merk | HENDI | HENDI | HENDI |
| Materialen | Roestvast staal | Roestvast staal | Roestvast staal |
| Niet geschikt voor | Vaatwassers | Vaatwassers | Vaatwassers |
| Geschikt voor | Voedselcontact | Voedselcontact | Voedselcontact |
| Kleur | Hout licht | Hout licht | |
| EAN | 8711369845059 | 8711369845042 | 8711369845127 |
| Hoogte (mm) | 30 | 30 | |
| Lengte (mm) | 335 | 375 | 405 |
| Measurements | (L)335 | (L)375 | (L)405 |
| Nettogewicht (kg) | 0.08 | 0.12 | 0.14 |
| Order eenheid | 1 | 1 | 1 |
| Verpakkingstype | Blister | Blister | |
| Breedte (mm) | 20 | 20 | |
| Lengte mes (mm) | 210 | 240 | 270 |
| Verpakt per | 1 | 1 | 1 |
| Lengte handvat (mm) | 125 | 135 | 135 |
| Dikte (mm) | 2.00 | 2.50 | 2.50 |
Meer producten uit deze lijn
Japans mes Sashimi
